نقد و بررسی
کتاب شیمی حتی در سوپ (علم در سوپ) اثر سیلوانا فوسیتو و ایلئانا لوترزتن ترجمه عطیه الحسینی نشر فاطمیمیدانی چرا گاز نوشابهها از بین میرود؟ آیا بستنی همان خامهی یخزده است؟ چرا موقع پیاز خرد کردن گریه میکنیم؟ زغال چیست؟ و…
سیلوانا یک شیمیدان است. خواهرش، مارینا، مثل خیلیهای دیگر فکر میکند شیمی علم پیچیده و حوصلهسربری است و اهمیتی در زندگیاش ندارد. یک روز سیلوانا با مارینا همراه میشود تا به او نشان دهد نقش شیمی چقدر در زندگی انسانها پررنگ است.
علم شیمی را چقدر میشناسی؟
با آنها همراه شو…












0دیدگاه